Pureza

Nossa tagline “A evolução da pureza” reflete nosso modo de enxergar o negócio. Somos uma empresa que busca constante evolução para entregar aos nossos clientes o máximo da pureza. Com a nossa experiência construímos um conhecimento consistente de transformação dos elementos e aprimoramento de ingredientes. Através de técnicas de fermentação, extraímos o que a natureza tem de melhor para trazer um elemento mais puro e assim agregar mais valor aos produtos finais de nossos clientes.

Para garantir a pureza de nossos produtos estabelecemos rigorosos padrões de qualidade:

– Polimento do arroz de 80 a 100% em graus de polimento;
– Controle no recebimento do arroz. Não aceitamos matéria-prima com cascas e/ou sementes;
– Arroz com certificado de não transgênico (GMO Free);
– Sem alergênicos;
– Tratamento térmico a 130°C, eliminando possíveis toxinas;
– Rastreamento de toda a matéria-prima e insumos;
– Controle físico-químico dos lotes;
– Análises microbiológicas;
– Controle térmico da fermentação.

Confira no infográfico abaixo nosso exclusivo processo de extração do mostro de arroz.