Pureza
Nossa tagline “A evolução da pureza” reflete nosso modo de enxergar o negócio. Somos uma empresa que busca constante evolução para entregar aos nossos clientes o máximo da pureza. Com a nossa experiência construímos um conhecimento consistente de transformação dos elementos e aprimoramento de ingredientes. Através de técnicas de fermentação, extraímos o que a natureza tem de melhor para trazer um elemento mais puro e assim agregar mais valor aos produtos finais de nossos clientes.
Para garantir a pureza de nossos produtos estabelecemos rigorosos padrões de qualidade:
- – Polimento do arroz de 80 a 100% em graus de polimento;
- – Controle no recebimento do arroz. Não aceitamos matéria-prima com cascas e/ou sementes;
- – Arroz com certificado de não transgênico (GMO Free);
- – Sem alergênicos;
- – Tratamento térmico a 130°C, eliminando possíveis toxinas;
- – Rastreamento de toda a matéria-prima e insumos;
- – Controle físico-químico dos lotes;
- – Análises microbiológicas;
- – Controle térmico da fermentação.
Confira no infográfico abaixo nosso exclusivo processo de extração do mostro de arroz.
